焦耳是國際單位的能量和做功的單位，1焦耳能量相等于1牛頓力的作用點在力的方向上移動1米距離所做的功。一千焦≈1000÷4.182=238.9卡路里=0.2389千卡=0.2389大卡。

1千焦=多少卡路里

1千焦=1000焦耳

1千卡或1大卡＝1000卡路里

1千卡或1大卡（kcal）≈4.184千焦（kJ）

1卡路里≈4.182焦耳

因此一千焦≈1000÷4.182=238.9卡路里=0.2389千卡=0.2389大卡

焦耳換算

焦耳--卡路里：

1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)

1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)

1卡=4.184焦耳

1焦耳=0.239卡

焦耳--瓦特：

1焦耳(J)=1瓦特×秒(W·s)

1度(1kw·h)=3.6×10^6焦耳(J)

焦耳--牛頓：

1焦耳(J)=1牛頓×米(N·m)

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