有人說化學難，然而學化學其實很簡單。不需要這樣背來背去。一切都終歸于“理解反應的原理與規(guī)律,明白各種物質(zhì)的性質(zhì)以及變化規(guī)律”。怎樣找到這些規(guī)律呢?可以看看題目然后根據(jù)這些題目來得出一些簡單的知識點，比如說乙醇沸點是78攝氏度，乙醇（ethanol），有機化合物，分子式C2H6O，結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2OH或C2H5OH，俗稱酒精，是比較常見的一元醇。

乙醇

乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和別的多數(shù)有機溶劑混溶，相對密度（d15.56）0.816。

乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分數(shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。

主要危害

本品為神經(jīng)系統(tǒng)抑制劑。首先引起興奮，隨后抑制。

乙醇易燃，具刺激性。其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱能引起燃燒爆炸。與氧化劑接觸發(fā)生化學課反應或引起燃燒。在火場中，受熱的容器有爆炸危險。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴散到相當遠的地區(qū)，遇火源會著火回燃。

急性中毒：急性中毒多發(fā)生于口服。一般可分為興奮、催眠、麻醉、窒息四時期�；颊哌M入第三或第四時期，出現(xiàn)意識喪失、瞳孔擴大、呼吸不規(guī)律、休克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。

慢性影響：在生產(chǎn)中長期接觸高濃度本品可引起鼻、眼、粘膜刺激癥狀，以及頭痛、頭暈、疲乏、易激動、震顫、惡心等。

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