對于高三學(xué)生來說所承受的學(xué)習(xí)壓力非常大，所以想要輕松備考，一定要注重飲食，下面小編為大家提供高三學(xué)生吃什么比較補腦，希望對大家有所幫助。

多吃五谷雜糧

在夏季多吃五谷雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素，有效防治夏季犯困、精神不振的現(xiàn)象出現(xiàn)。比如：蕎麥、玉米、山芋等。

可以緩解酸堿平衡失調(diào)、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失，不僅可以防治夏季犯困，還可以預(yù)防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發(fā)作。

高三學(xué)生吃什么記憶力

1、高三學(xué)生常吃蕃薯。蕃薯中含有豐富的維生素B、E，以及β-胡蘿卜素。其中，維生素E的含量，更是糙米的2倍，有非常好的抗氧化與消除疲勞。哈佛大學(xué)的研究指出，β-胡蘿卜素可以延緩因年齡造成的腦力退化，可讓上班族維持更敏銳的思考能力。

2、高三學(xué)生常吃魚。腦細胞有60%由不飽和脂肪酸構(gòu)成，其中比較重要的是DHA。 DHA是大腦神經(jīng)細胞的重要成分，對大腦神經(jīng)元件的傳導(dǎo)、突觸的生長十分重要，可增強大腦智力、記憶力與專注力。

DHA在陸產(chǎn)肉類與蔬菜的含量幾乎為零，只存在于海產(chǎn)肉類中，其中又以深海魚類比較豐富，尤其是眼窩脂肪與魚皮部位。但大型深海魚類位居食物鏈上層，體內(nèi)累積過多重金屬，不宜食用過量，反而是DHA含量比鮭魚還高的秋刀魚，更為適合。

大腦比較需要哪些營養(yǎng)

大腦超負荷運轉(zhuǎn)，比較需要補充哪些營養(yǎng)呢?老師建議要遵循“合理膳食、均衡營養(yǎng)”的原則：首要，血糖是大腦的直接能量來源，大腦的血糖供應(yīng)，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。并且主食中應(yīng)該有三分之一是粗糧，以血糖的緩慢、持續(xù)上升。第二，攝入足夠蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切細胞的基礎(chǔ)，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。第三，適量的脂肪能幫助大腦記憶力�？梢猿砸恍┒嘀�魚類，比如三文魚、含油堅果(核桃等)。第四，新鮮果蔬補充維生素和礦物質(zhì)。

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